こんにちは。
スタッフ吉岡です。
今日から１１月ですね。
先週は肌寒い日が続きましたが、今日は暖かいです
今、わが家では「手作り」にはまっています。
手作りその１
「こんにゃく」
↑こんにゃく芋を茹でた状態です。
色が既に、こんにゃくの色なのが、面白いです
手作りその２
「干し柿」
残念ながら、失敗に終わりました。。。。
干す場所の風通しが悪かったのか、カビが生えてしまいました
こんにゃくは上手くできたので、早速、おでんにしました。
大量に出来たので、こんにゃくの割合が妙に多いおでんになりましたが、美味しかったです
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