今、「府中焼き」に、とってもはまっています
店舗もあるようですが、私は宅配してもらっています。
府中焼きとは、お好み焼の一種で、豚肉ではなく、ひき肉が使われます。
しかし、何と言っても、１番の違いは、「パリパリ感」。
表面が、カリっと香ばしいのです。
思い出しただけで・・・・
おととい、昨日と、２日連続です。
その３日前も・・・・。
ここまでくると、中毒かも
でも、でも、美味しい
あぁ～、また食べたくなってきた
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